| Superslagerij Brouwers is al jarenlang een begrip in Laarbeek en omstreken, het begon allemaal in 1919 waar opoe Brouwers vanuit de voorkamer van een woning aan de Haag (nu Komweg in Gemert) een kruidenierswinkeltje runde, waar zoon Bart Brouwers al snel deel van uit maakte. In 1947 trouwde Bart en samen met Corrie gingen ze verder. Zij kregen samen 5 kinderen : Gerard, Tony, Waltherus, Hans en Adrie. |
|
|
In 1957 werd de eerste kruidenierswinkel aan de Diederikstraat in Gemert geopend, in 1967 kwam het pand van Jo Ceelen aan de Smalleweg in Beek en Donk erbij. In 1974 kreeg de zaak vaste vorm en werd Brouwers Supermarkten en Slagerijen BV geboren, waarvan Gerard , Tony en Hans het bestuur vormden. In 1976 namen we de slagerij over van Jan Gerrits in de Nieuwstraat te Gemert. |
| 1982 was een donker jaar, dit was het jaar waarin oprichter Bart Brouwers na een kort ziekbed kwam te overlijden. In 1985 openden we een slagerij aan de Kalverstraat in Veghel, deze werd in 1990 zelfstandig voortgezet door Hans Brouwers. Na lang beraad is besloten om in 1986 de versmarkt in Beek en Donk te verbouwen tot een moderne superslagerij. Nieuwe vloertegels, nieuwe inventaris, een eigen worstkeuken en een nieuwe winkelpui had dit tot gevolg. In 1993 werd een belangrijke beslissing genomen, dit betekende het einde van Brouwers BV. |
|
| De slagerij aan de Nieuwstraat in Gemert werd overgenomen door Rini Ketelaars, voortgezet door Hans van Rijssel en is tegenwoordig omgetoverd tot een verwenbakker. De versmarkt aan de Diederikstraat gaat zelfstandig verder en wordt voortgezet door Paul Maas en zijn vrouw Adrie Brouwers als SPAR supermarkt. Tony Brouwers bleef nog een jaar verbonden aan het bedrijf om iedereen met raad en daad terzijde te staan en is inmiddels al enige jaren wethouder in Gemert. De slagerij in Beek en Donk werd in 1994 overgenomen door Gerard Brouwers en zijn vrouw Wiljo Haak. |
| In 1995 heeft de slagerij de laatste grote verbouwing gehad, en is verbouwd tot de winkel zoals we die vandaag de dag kennen. Gerard is ook daar de worstmakerij blijven behartigen, in al die jaren heeft hij vele prijzen gewonnen in zijn vakgebied, met als hoogtepunt de huldiging van beste patémaker van Nederland in 1980. Als langstzittende ondernemer van winkeliersvereniging Beekvlied en heeft Gerard Brouwers niets aan kwaliteit ingeboekt. Door het aanbieden van een vers en ambachtelijk product met eigen receptuur en smaak staat hij in de omgeving nog steeds bekend als een “super” slager. |
|
